Söegrill korstnaga

Kvaliteetne PRESSON söegrill koos korstnaga.

RAHULOLU GARANTII

Ainulaadne maitse, mida saab saavutada ainult PRESSON söegrillidel.

Aastatepikkune kogemus professionaalses HORECA tööstuses on võimaldanud meil pakkuda teile ainulaadset grilli, mis ühendab disainilahendused, mis tagavad suurepärased tulemused isegi kõige keerulisemate roogade, näiteks steikide või burgerite valmistamisel.

Suured, kroomitud, kaheosalised restid mõõtudega 47 x 35,5 cm võimaldavad valmistada mitu portsjonit korraga.

PROFESSIONAALSED LAHENDUSED

Kõige olulisem parameeter on võimalikult kõrge temperatuuri saavutamine ja selle täielik kontroll. Seepärast on PRESSON grillil järgmised omadused:

• Avataval kaanel on jahe puutetundlik käepide ja see on kinnitatud kahe tugeva ja vastupidava tagumise hinge külge, mis võimaldavad kaane täielikult avada. Sellel on kaks peamist funktsiooni:

- Õhuringlus – kuum õhk jääb grilli sisse ega pääse välja, mistõttu on küpsetustemperatuur palju kõrgem. Lisaks soojendab õhuringlus toitu nii alt kui ka ülevalt. See tagab ühtlase küpsemise igast küljest, vähendab pööramise sagedust ja kiirendab oluliselt küpsetamist.

- Kaitse väliste tegurite eest – võimaldab toiduvalmistamist nii tuulistel kui ka vihmastel päevadel. See tähendab, et selle asemel, et muretseda kustuva leegi pärast, saate rahulikult keskenduda oma perele või külalistele. Lisaks suurendab see oluliselt ohutust, kaitstes eriti lapsi põletuste või tulekahjuohu eest.

• Ülemises kaanes asuv termomeeter näitab õhutemperatuuri grilli sees. See võimaldab reageerida ja reguleerida temperatuuri reaalajas õhuavade avamise või sulgemise kaudu.
• Korsten võimaldab suitsu välja tõmmata. Selle kõige olulisem funktsioon on suurendada tõmmet, tõstes seeläbi õhutemperatuuri grilli sees. Korstnal on täiendav klapp, mis võimaldab reguleerida õhuvoolu. Koos alumises anumas asuva täiendava õhu sisselaskeavaga on temperatuuri võimalik täielikult reguleerida.
• Õhu sisselaskeavad – PRESSON grillidel on alumises anumas iseseisvad õhu sisselaskeavad koos klappidega. See võimaldab reguleerida õhuvoolu/tõmmet, kontrollides seeläbi tule intensiivsust.
• Söe lisamine – selle grilli uuenduslik omadus on kaheosaline rest, üks teise kohal. Kui on vaja lisada uusi söetükke, liigutage lihtsalt üks resti osa ja asetage need vabalt. See välistab vajaduse eemaldada kogu rest koos selle sisuga, kuna riskite põletuste ja toidu maha kukkumisega.
• Söeplaat – süsi valatakse spetsiaalsele perforeeritud söeplaadile, mis on vastupidav kõrgetele temperatuuridele. See takistab kuumadel süttel otse grillianuma puudutamast ja ülekuumenemast, mis võib põhjustada värvi koorumist, roostet ja seega aukude tekkimist. See pikendab oluliselt PRESSON grillide kasutusiga. Lisaks lasevad perforeeritud augud söeplaadil tuhal grillianumasse kukkuda, samas kui suuremad söetükid jäävad plaadile. Tuha temperatuur on palju madalam ja see ei kahjusta anumat.

FUNKTSIONAALSUS:

Lisaks ainulaadsetele küpsetusprotsessi endaga seotud lahendustele on PRESSON grillil ka palju väga praktilisi ja funktsionaalseid eeliseid:

• Külgriiul, mis on valmistatud metallprofiilidest, on väga stabiilne ja vastupidav. Sellele saab asetada taldriku toidu, vürtside, marinaadide jne.
• Alumine riiul – võimaldab hoida süsi või süütevedelikku, aluseid või muid küpsetamiseks vajalikke seadmeid.

TRANSPORT JA HOIUSTAMINE

Grilli transport on väga oluline. Kaks tugevat ja vastupidavat ratast, mis on kinnitatud jalgade külge, võimaldavad seda hõlpsasti liigutada. Integreeritud riiul võimaldab grilli transportimisel turvaliselt haarata ja tõsta.

TEHNILISED PARAMEETRID

• Resti mõõtmed: 47x35,5 cm
• Resti tüüp: kroomitud, 2-osaline
• Resti kõrguse reguleerimine: EI
• Üldmõõtmed: 78x48x120cm
• Profiili paksus: 0,8 mm
• Kate: JAH
• Külgriiul: JAH 36x21cm
• Alumine riiul: JAH 48x43cm
• Korsten: JAH
• Õhu sisselaskeavad: 1
• Termomeeter: JAH
• Värv: must
• Viimistlus: pulbervärvitud
• Rattad: 2 tk.

Tugev teraskonstruktsioon musta pulbervärviga. Grill on isemonteeritav ja müüakse kartongkarbis koos kasutusjuhendiga.

PUHASTAMINE JA HOOLDUS

Pärast kasutamist on väga oluline hoida grill puhtana, et see kestaks aastaid. Kui süsi on täielikult jahtunud, saate kogu söealuse eemaldada. Alumises anumas kogunenud tuha saab tuhaimuriga välja imeda.